La Guacherna Restaurante Show: 365 días en modo Carnaval
La propuesta gastronómica es en homenaje a a la fiesta tradicional de Barranquilla.
“Prohíbase la entrada a maquetefres, balurdos, coralibes y aguafiestas. Si hay algún cola denúncielo y de inmediato será extraditado”.
Esta es la advertencia que hace ‘La Guacherna Restaurante Show’, el nuevo rincón gastronómico y parrandero que se toma Barranquilla desde este sábado 9 de enero.
La idea con esta propuesta es que tanto barranquilleros como turistas estén en modo Carnaval los 365 días del año.
El concepto, ideal para 500 personas, nace del ingenio y amor por la fiesta patrimonio de la humanidad que tienen Guillo Escalante y Sergio García, entre otros socios.
Cada rincón de ‘La Guacherna Restaurante Show’ está “bautizado” por el recochero Joselito Carnaval y toda su comitiva. El credo del más bebedor, parrandero y bailador tiene como himnos oficiales la música folclórica del Caribe y las presentaciones en vivo de los músicos y hacedores del Carnaval.
Desde que el visitante pone su primer pie en el lugar, ubicado en la carera 47 número 74 - 76, se expone a una experiencia gastronómica digna de un rey.
“La comida que ofrece La Guacherna Restaurante Show es de puro sabor costeño. Nos asesoramos con los mejores y todo el sabor de La Tiendecita se viene para nuestras instalaciones. Además, vamos a contar con asados, pasteles, arroz de cerdo, chicharrón y todo lo que se come en esta tierra”, explicó Sergio García.
El bembé en vivo
Este mensaje de los propietarios del restaurante solo está dirigido a los más valientes: se les reta a bailar con la comida en la mano, con la fría en la cabeza y con toda la energía posible porque al restaurante llegará el bembé en vivo que solo aportan los músicos.
“La idea es que cada fin de semana nos visiten agrupaciones diferentes del Carnaval para tener un espectáculo variado para nuestros clientes. ¿Qué queremos? que no se pierda esa alegría de la fiesta y que estos exponentes del Carnaval tengan más oportunidades, no solo los cuatro días que dura la fiesta”, agregó García.
Arte en un solo lugar
La comida no será la única protagonista en 'La Guacherna'. Los propietarios abrieron un espacio a los artistas para que expongan sus obras y estás sean ofrecidas a los visitantes.
“Tendremos un espacio en el que ofreceremos artesanías, cuadros, pinturas, fotografías y todo referente del Carnaval”, explicó.
El gran telón
La inauguración del espacio será este sábado 9 de enero a las 7 de la noche y todos están invitados para vivir “una sola gozadera”, como dice la Reina del Carnaval Marcela García Caballero.