EN VIVO

Temporada de Huracanes

Telemundo transmite en vivo el paso del huracán Milton por Florida

Comenzo a transmitir hace 3 horas
Centro Gastronómico Internacional en Puerto Colombia
Centro Gastronómico Internacional en Puerto Colombia
Foto
Cortesía

Share:

“Centro Gastronómico Internacional, tributo a las culturas que entraron por Puerto”

“Es un diseño antillano que evoca al Caribe”, dice sobre el proyecto próximo a inaugurar.

El Centro Gastronómico Internacional de Puerto Colombia, que en pocas semanas será inaugurado por la Gobernación del Atlántico, es un homenaje a las culturas que entraron a nuestro departamento como francesas, libanesas, españolas, árabes y alemanas, entre otras, dijo el arquitecto paisajista José Pérez Orozco, que tuvo a su cargo el diseño del proyecto iniciado en la administración de Elsa Noguera.

Es arquitectura antillana que evoca a nuestro Caribe”, destacó en diálogo con Zona Cero.

Pérez, que tuvo a su cargo el diseño de otros proyectos como Caimán del Río y ahora trabaja en otro en el Castillo de Salgar, declaró que el objetivo con su diseño era que tuviera identidad, sello y alma del Caribe.

“La suma de estos contenidos de la mano de las Antillas y la etnia kaamash-hu nos dan pautas para decodificar este lenguaje arquitectónico en una propuesta coherente con el contexto geográfico”.

 

José Pérez Orozco, arquitecto paisajista, diseñador del Centro Gastronómico Internacional

Desde el punto de vista del concepto, asegura que el Centro Gastronómico Internacional o Muelle 1888, tiene como objeto implantar un espacio que logre tener la gracia, el atractivo y el divertimento que necesita este tipo de obra frente al mar, desarrollando unas unidades de negocio que por su tipología evoquen la gastronomía de las diversas culturas que por allí entraron a la región y al país y a la etnia encontrada aquí, entre otros, que son prácticamente la verdadera razón y argumento de esta propuesta, acompañada de jardines, tiendas, rampas, halls, escaleras e islas donde se desarrollarán todo un sinnúmero de experiencias comerciales y espaciales.

Lea también: A bala asesinan a reconocido médico en Villanueva, La Guajira

Sobre la armonía de la obra con el entorno y Puerto Colombia, menciona el malecón, el muelle y la plaza, la brisa y el mar, a cada uno de los cuales se le da el protagonismo, con prioridad al patrimonio histórico del municipio.

La obra es una evocación del Caribe

Sobre el proyecto desde el punto de vista arquitectónico, asegura: “Nosotros somos versátiles en el tema conceptual en lo que arquitectura se refiere y buscamos la manera de ser lo más creativo posible que nos permita el espacio, el tiempo y el cliente, respetando ante todo la historia.

En este caso –explicó- el cliente nos permitió soñar con este proyecto, dándonos libertad para compensar mayoritariamente áreas libres y áreas netamente comerciales, compensando la contemplación, la poética y la fantasía del sitio imaginándonos los eventos y encuentros sociales que allí se protagonizarán.

El proyecto contempla 17 locales comerciales

En la juguetería de ‘Joselandia’ desarrollamos anárquicamente los conceptos, intentando romper esquemas y no seguir soñando con más de lo mismo”, dice.

Inversión de $20.000 millones

El gobernador Eduardo Verano anunció que en la obra, que debe estar lista en agosto próximo, fueron invertidos $20 mil millones. Contempla dos niveles y un mezzanine, zonas amplias para locales e islas comerciales, terrazas, áreas administrativas y de servicios.

También puede leer: Mundial Femenino de Fútbol para Amputados, evento de categoría para Barranquilla

En la oferta gastronómica estarán presentes la comida alemana, italiana, mexicana y de otras culturas, además de un café, una repostería, un local de venta de obleas; una boutique de ropa de playa y un local de granizados, entre otros.

En el segundo piso funcionará una oferta de gastrobar y de licores, combinada con una zona de discotecas.

Elsa Noguera y Eduardo Verano en una imagen de diciembre pasado en la preinauguración

La firma Puerta de Oro es la entidad encargada de administrar y liderar el proceso de comercialización de los 17 locales.

De los 17 locales que tiene este espacio, 8 ya se encuentran vendidos, firmados y en proceso de adecuación interna para operar, 5 están en negociaciones, 3 están listos para firmar contrato y el resto se encuentran a la espera de ofertas.

En una visita que hizo el mandatario al proyecto, destacó que los clientes

En Puerto Colombia tendremos una oferta para que la gente pueda venir a disfrutar no solamente del muelle, el mar y todos sus alrededores, sino además de una oferta gastronómica de muy alto nivel y también otra muy popular con el Centro Gastronómico Internacional Muelle 1888 y Mercado Sazón Atlántico, respectivamente”.

El segundo piso tendrá una oferta de gastrobar y de licores, combinada con una zona de discotecas.

Más sobre este tema: