El Cielo Restaurant, dirigido por el chef Juan Manuel Barrientos, ganó su segunda estrella Michelin.

Esta vez lo logró con la sede ubicada en Miami, en Estados Unidos.

Recordemos que la primera estrella Michelin la había conseguido en 2021, con la sede de Washington.

"Me enorgullece que la gastronomía de mi país sea reconocida como una cocina mundial y espero que esto sea solo el comienzo para mostrar el gran impacto que nuestra gastronomía y productos pueden tener al trascender fronteras", dijo en aquel momento el chef colombiano.

La segunda estrella de El Cielo Restaurant ratifica el buen momento de la gastronomía colombiana y de los chef de nuestro país.